Качественные чипсы изготовлены из натурального сырья и имеют в составе минимум консервантов и пищевых добавок. Производители вкусного и популярного продукта пытаются угодить потребителям и при этом снизить гнев диетологов, которые не рекомендуют употреблять в больших количествах высококалорийные снэки.
Внедрение современных технологий производства и использование натурального сырья позволяет добиться умеренной калорийности, разумного содержания жиров в продукте и при этом сохранить вкусовые достоинства.
Высококачественные натурпродукты трудно внешне и по вкусу отличить от снеков из восстановленного порошка, изобилующего консервантами и ароматизаторами. Лучшие чипсы по соотношению цены и качества поможет выбрать наш рейтинг, к составлению которого мы привлекли технологов пищевого производства и опытных маркетологов.
Самые вкусные чипсы: рейтинг 2023 года
Lay’s неизменно получают большое количество положительных отзывов, выпускаются в соответствии с международными требованиями к продуктам данной категории:
CHEETOS предлагает оригинальный вариант чипсов с изумительным вкусом, изготовленных на основе кукурузной муки:
MEGA CHIPS — вкусный, экологически чистый продукт от белорусского бренда, с хорошим соотношением цены и качества:
Lava Lava выпускает чипсы хорошего качества, в узнаваемой упаковке, главным недостатком является высокая цена:
Чипсы МИРА белорусского производителя изготавливаются по ГОСТу, не содержат усилителей вкуса и аромата:
1. Lay’s
Чипсы известной торговой марки Lay’s являются «классикой жанра», давно популярны и любимы во всем мире. Изготовлены из натурального картофеля и соответствуют требованиям безопасности. Производятся в разных странах, в том числе в России.
В линейке Lay’s большой выбор чипсов с самыми разными вкусами. «Ребрышки барбекю» в удобной тубе удобно брать в дорогу в качестве высококалорийного перекуса. «Краб» с оригинальным сладковато-соленым вкусом имеет множество поклонников среди любителей морепродуктов. «Сметана и зелень» быстро утоляют голод и часто используются в качестве ингредиента салатов. Хрустящие рифленые чипсы «Лобстер» расходятся большими упаковками и буквально тают во рту.
В 50 г. продукта содержится от 10 до 15% суточной потребности витамина С. Покупатели Lay’s ценят продукт за бесподобный вкус и аромат, плотную и одновременно нежную консистенцию, которая дает приятный хруст. Герметичная упаковка сохраняет целостность продукции и потребительские свойства.
Что говорят покупатели:
Андрей, г. Москва
Давно покупаю чипсы Лейс, пробовал для интереса другие и опять возвращаюсь к этой марке. Идеальны в качестве закуски для вечеринки с друзьями. Лишним весом не страдаю, высокая калорийность меня не пугает. Для меня главное, что эти чипсы 100% изготовлены из настоящего картофеля. К покупке рекомендую.
2. CHEETOS
Оригинальные хрустящие кукурузные палочки со вкусом сыра или кетчупа станут питательным и вкусным перекусом в дороге, на работе. Пользователи в отзывах отмечают, что такие снеки отлично комбинируются с любыми напитками, в том числе кисломолочными. Ароматные палочки удобно макать в соус или майонез. Высокопитательный продукт производится из натуральной кукурузы, выращенной на просторах российских полей. Содержит богатый набор витаминов и минералов.
Покупатели в отзывах отмечают, что покупка любой пачки CHEETOS приносит массу приятных ощущений благодаря нежной хрустящей текстуре, сбалансированному составу специй и яркому многогранному вкусу.
Что говорят покупатели:
Анна, г. Псков
Очень люблю Читос, интересный фирменный вкус и формат, не спутаешь ни с какими другими чипсами. Всегда беру с собой в дорогу, для меня это лучше, чем перекусывать в неизвестном кафе. Одной небольшой упаковки чипсов и стакана кефира хватает, чтобы не чувствовать голод.
3. MEGA CHIPS
Продукция известного белорусского бренда долгое время удерживает прочные позиции в сегменте. В изготовлении картофельных чипсов используется исключительно высококачественные сырьевые компоненты и свежайшее подсолнечное масло. Вся продукция MEGA CHIPS соответствует требованиям пищевой и экологической безопасности.
Любителям «остренького» MEGA CHIPS предлагает чипсы с тайским перцем. Большой популярностью пользуются снеки со вкусом креветок, холодца и хрена, сметаны и лука. В состав продукта входит йодированная соль, которая существенно повышает пищевую ценность. Упаковываются чипсы в прочную фольгированную пленку и картонную упаковку, поэтому доходят до потребителя в полной сохранности.
Что говорят покупатели:
Татьяна, г. Самара
Классные чипсы в картонном коробке, которые можно носить в сумочке и не бояться раскрошить. Все вкусы нравятся, недавно попробовала «тайский перец», действительно, супер-острые, как и написано на пачке. Белорусскому производителю доверяю, к покупке рекомендую.
4. Lava Lava
В топ чипсов вошла продукция российского бренда, которая получила много восторженных отзывов от покупателей. Дизайн упаковки привлекает внимание поклонников популярного блогера. Производитель предлагает классические вкусы сметаны и зелени, краба и сыра с добавлением приятных ароматов и специй. Каждая пластина равномерно обжарена, ломтики не пересолены. Благодаря плотной консистенции, удобной форме и интересному вкусу подходят для добавления в салаты и приготовления бутербродов.
Выглядят чипсы очень аппетитно, имеют красивый золотистый оттенок. Продукт имеет выраженный натуральный вкус и аромат картофеля. На 100 г. продукта приходится 550 ккал, этого достаточно, чтобы небольшим количеством быстро восполнить энергетические потери.
Что говорят покупатели:
Ирина, г. Сызрань
Много чипсов не употребляю, знаю, что это вредно. Но если хочется чего-то такого, высматриваю новые продукты. Чипсы Lava Lava стали для меня открытием. Вкус свежеобжаренного картофеля с приправами просто чудесный. И все-таки считаю что цена для такой маленькой пачки высоковата. Буду покупать только в сезон скидок.
5. Чипсы МИРА
Недорогие чипсы от малоизвестного белорусского бренда получают неплохие отзывы на популярных торговых интернет-площадках. Покупатели пишут, что снеки достаточно сытные и способны утолить голод надолго. Благодаря индивидуальной плотной картонной упаковке продукт сохраняет свою форму и удобен в использовании.
В ассортименте бренда классические и оригинальные вкусы паприки, петрушки, чеснока, лука и укропа, жареных лисичек со сметаной. В равномерно обжаренных, в меру хрустящих чипсах находятся вкрапления лука и зелени, что свидетельствует натуральности сырья и минимальном количестве добавок. Белорусский продукт позиционируется как экологичный и имеет пониженную калорийность — 490 ккал на 100 г.
Что говорят покупатели:
Максим, г. Уфа
Несколько раз покупал чипсы МИРА, всегда свежие, среднего и одинакового размера. Сестра использует их в салатах. Интересная форма — они плоские и длинные, очень удобно есть из картонной пачки, не крошатся. Хрустят отменно. Тем, кто любит насыщенный и острый вкус, они не понравятся.
Из чего состоят чипсы и как их делают?
Традиционная технология чипсов предусматривает обжарку во фритюре приправленных солью картофельных клубней, нашинкованных на тончайшие ломтики. Именно такое натуральное сырье используется для приготовления чипсов Lay’s.
Каждый производитель разрабатывает свою технологическую цепочку, чтобы добиться идеального вкуса и аромата. В современном варианте большинство снеков изготавливается из восстановленного сырья — сушеного картофеля, взятого в порошке или хлопьях. Это оправдано тем, такое сырье проще хранить, и в итоге нет опасности получить несвежий продукт. Кроме того, в порошки проще вносить различные «припеки» и специи, что позволяет добиться однородности вкуса и размера ломтиков.
Если производитель считает нужным внести красители, регуляторы кислотности, консерванты, усилители вкуса и другие пищевые добавки, он обязан делать это строго по регламенту, чтобы соответствовать международным нормам безопасности пищевой продукции.
Поставщики, которые дорожат своей репутацией, не отправят на рынок некачественный товар. Если срок годности чипсов укладывается в интервал 2-4 месяца, продукт изготовлен с приемлемым количеством консервантов. Когда срок больше, количество неполезных добавок увеличено.
Почему важно выбирать качественные чипсы?
Чипсы, даже самые-самые натуральные, никак нельзя отнести к полезным продуктам, рекомендованным для ежедневного употребления. С этим утверждением трудно поспорить. Очень высокая калорийность и присутствие большого количества соли приводит к тому, что неумеренное употребление жареного картофеля приводит к ожирению. Если продукт сделан не по ГОСТу, возможны проблемы с желудком и кишечником, сердцем и сосудами.
Чтобы минимизировать риски, надо всегда внимательно читать состав продукта и не злоупотреблять снеками. Все-таки, эта пища предназначена для того, чтобы изредка «легко перекусить» в компании за кружкой любимого напитка или побаловать себя при просмотре любимых сериалов.
На что обратить внимание при выборе чипсов?
Надо всегда быть уверенными в высоком качестве продукта питания и доверять производителю. Несколько важных советов по выбору чипсов:
- Первое, на что надо обратить внимание — срок годности. Нельзя употреблять просроченный продукт, это опасно для здоровья.
- Необходимо внимательно почитать информацию об используемых ингредиентах. Она всегда должна присутствовать непосредственно на самой пачке. Чем меньше красителей и консервантов, тем лучше.
- Учитывайте энергетическую ценность. Если чипсы нужно брать в дорогу для перекуса, высококалорийный продукт только выручит. В других случаях нужно отдать предпочтение менее калорийным маркам.
- Упаковка должна быть полностью герметичной, не прозрачной. Только так продукт можно защитить от негативного воздействия солнечных лучей и влаги. Не допускается употребление в пищу чипсов из вскрытого при хранении кулька.
Когда товар уже принесен домой и открыт, надо обратить внимание на форму и запах. Чипсы должны быть цельными, одинакового размера, равномерной обжарки. Качественные, свежие чипсы всегда хрустящие, равномерно покрыты специями и очень хорошо, вкусно пахнут.
Диетологи предупреждают о вреде чипсов для детского организма, что справедливо к любым лёгким блюдам, предназначенным для утоления голода между основными приёмами пищи.
Чипсы неизвестных брендов можно приобретать только в том случае, если вы доверяете поставщику, продукт полностью устраивает вас по составу и уже появились положительные отзывы покупателей.
Чипсы хорошего качества должны состоять из безопасных для здоровья компонентов. И тогда умеренное употребление вкуснейших снеков станет удобным, доступным и эффективным способом поднять себе настроение в хмурый осенний день.
